Moscato d'Asti DOCG 2017

Bricco Quaglia
La Spinetta

Charakter Ein frischer, ausgewogener, leichter und schön fruchtiger Tropfen, der intensiv und erfrischend im Glas perlt. Soll er ja auch, ist ja ein Champagner! Ein kräftiges Bukett von Apfel, Birne und Zitrone, dazu kommt etwas exotische Frucht (Ananas), minzige Noten und Anklänge von Muskatnuss sowie die äusserst elegante Hefenote. Im Antrunk ist er spritzig und sehr frisch, zeigt eine harmonische, recht weiche und mittelfüllige Struktur und moussiert kräftig. Zur Fruchtaromatik gesellen sich hier Aspekte von Gras und eben, die typischen feinen Hefenoten.

Eignung Dieser Champagner lässt sich am besten als Apérogetränk oder zu feinen Fischgerichten geniessen. Aber auch zu weissem Fleisch ist es eine wunderbare Begleitung! Ich persönlich bin der Meinung, dass es nie einen Grund gibt, keinen Champagner zu trinken...

16.50 CHF

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