Charakter Helles Strohgelb; in der Nase intensive Aromen von Stachelbeeren mit Anklängen von würzigen Noten. Im Gaumen herrlich geschmeidig mit sortentypischen Aromen nach Stachelbeeren und mineralischen Anklängen. Lange ausklingender Abgang. Eignung Als Aperitif und passt besonders gut zu Meeresfrüchten. Er ist ein eleganter Begleiter zu Fischspeisen, insbesondere Fischgrilladen.