Syrah 2016
Pays d'Oc IGP
Les Jamelles

Syrah Pays d'Oc IGP

Charakter: Dieser fruchtige, ausgewogene, leichte und liebliche Rotwein ist dank der Syrah-Traube schwarzrot mit leichten Violettreflexen und dezent im Bukett. In die Nase steigt ein feiner Duft nach Kirsche und Pflaume, ergänzt durch etwas Cassis, Dörrpflaume und marmeladige Noten. Der Wein ist im Gaumen leicht süsslich, weich, harmonisch und fruchtig; er schmeckt nach dunklen Beeren, Dörrfrüchten und leicht pfeffrig nach Vanille und präsentiert schöne Röstaromen (Rauch, Kakao) sowie einen mittellangen Abgang.

Eignung: Passt ebenso gut zum Vorspeisen-Trockenfleischplättli wie zu gebratenem Kalb, Schwein, Wild und Geflügel, ergänzt auch Gemüse- und Pilzgerichte, Rösti und Pasta harmonisch.

10.70 CHF

Inhalt: 75cl; Alkohol: 13% Vol

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Syrah Pays d'Oc IGP

Mediterraner Charme Die feinen, vornehmlich sortenreinen, terroirbetonten Weine der Les-Jamelles-Linie aus dem Familienbetrieb Badet-Clément im Languedoc-Roussillon entzücken Geniesser weltweit. Das Unternehmen arbeitet mit verschiedenen Winzern der Umgebung zusammen und keltert in der neuen, modernen Kellerei am Canal du Midi. Das Ergebnis sind regelmässige Auszeichnungen an Wettbewerben, Lob der internationalen Fachpresse für die Qualität und Originalität und der Aufstieg von Badet-Clément zu einer der erfolgreichsten französischen Exportkellereien.

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